乳酸菌是肠道内主要的有益菌，在其生长繁殖的过程中能够产生乳酸，使肠道内降低，并且乳酸菌还可以合成一些天然的抗生素，这些使得乳酸菌对抑制和杀灭有害的致病菌方面其重要的作用。以往很多研究表明高铜促生长很重要的一个原因是其有类似抗生素的作用，能降低肠道微生物的数量，抑制有害菌生长甚至促进有益菌生长，改善肠道功能，促进肠道对词料养分的消化吸收，降低腹湾的发生，从而促进动物的生长。