L-丝氨酸在医药工业的应用

(1)   作为氨基酸输液的成分：用于一般营养疗法的氨基酸混合液中的L-丝氨酸的含量为1.68g／L,用于肝损伤患者的氨基酸混合液中的L-丝氨酸的含量为

5.00g／L

(2)   作为合成其他药物的中间体如合成 L-多巴等;

(3)   L-丝氨酸的羟基经磷酸化作用后能衍生出具重要生理功能的磷丝氨酸，是磷脂主要成分之一；

(4)   丝氨酸的衍生物环丝氨酸是一种抗生素，可用于治疗结核病;偶氮丝氨酸是一种抗癌剂，常用于治疗肿瘤；同时，偶氮丝氨酸作为谷氨酰胺的抗代谢物，可用于治疗急性白血病和柯杰金氏病。

(5) L-丝氨酸具有稳定滴眼液 p H 值的作用，且滴眼后无刺激性。